Es ist Erdbeerzeit

Frisch für Euch im Hofladen und zum Selber pflücken

Aktuell Feldfrisch vom Hof Umberg:

Erdbeeren

Selber pflücken: Erdbeeren
(bis Ende September)

Heidelbeeren

Selber pflücken: Heidelbeeren
(bis Ende August)

Himbeeren

Selber pflücken: Himbeeren
(bis Mitte August)

Umbergs Spargel - Königlicher Genuss des weißen Goldes

Du wirst den Geschmack unseres Spargels einzigartig finden...

Der Spargel wird auch als „König des Gemüses“ bezeichnet. Und genauso wird er von uns als Spargelhof mit jahrelanger Erfahrung auch behandelt. Der vom Hof Umberg selbst angebaute und hochwertig erzeugte Spargel wird saisonal zur Spargelzeit von Anfang April bis zum 24. Juni („Spargelsilvester“) stundenfrisch im Hofladen auf dem Hof Umberg in Bottrop-Kirchhellen und an den Verkaufsständen in Bottrop, Kirchhellen, Oberhausen und Gladbeck zum Verkauf angeboten.

Bild von Umbergs Spargel

Leckere Rezepte für noch mehr Spargel-Genuss

Bild von Bunte Grünspargelpfanne mit Tomaten und Oliven

Bunte Grünspargelpfanne mit Tomaten und Oliven

Spargel auf mediterrane Art - das ergibt eine frische, leckere, neue Art wie der feine Geschmack von Spargel auch genossen werden kann.

Zum Grünspargelpfanne mit Tomaten und Oliven Rezept
Bild von Gratinierte Crespelle mit Spargel

Gratinierte Crespelle mit Spargel

Ein wunderbares Spargel-Gericht mit Crespelle – das sind hauchdünne Pfannkuchen nach italienischer Art – mit Spargel und Schinken, im Ofen gratiniert.

Zum Gratinierte Crespelle Rezept

Köstlicher, feldfrischer Spargel direkt aus der Nähe

Umbergs Spargel - Hier bekommst du ihn

Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren und Superbeeren

Die kleinen Früchtchen heimischem Anbaus sind wahre Alleskönner: Dank vieler wertvoller Vitamine sind Beeren super gesund und top im Geschmack!

Umbergs Beerensaison beginnt schon Anfang Mai mit unseren Erdbeeren, geht bis weit in den Herbst hinein und endet erst Ende Oktober. Im Laufe des Sommer kommen dann die weiteren Klassiker Himbeeren und Bormbeeren hinzu. Doch auch neue Superbeeren, wie die Haskapbeere, bauen wir für dich an. Eben diese Vielfalt unserer Beeren wird dich übegeistern. Denn bei minimalem Kaloriengehalt bieten sie ein Paket an Vitaminen, Ballaststoffen, Mineralstoffen und vor allem gesunden Pflanzenfarbstoffen. Beeren sollten also so oft wie möglich auf dem Teller landen.

Bild von Umbergs Beeren

Leckere Rezepte für noch mehr Beeren-Genuss

Bild von Balsamico-Erdbeeren auf Ziegenkäse

Balsamico-Erdbeeren auf Ziegenkäse

Eine ungewöhnliche Kombination die äußerst geschmackvoll ist. Ein großer Genuss für alle die Erdbeeren noch nie Herzhaft gegessen haben.

Zum Balsamico-Erdbeeren Rezept
Bild von Fruchtige frische Himbeer-Mascarpone-Creme

Fruchtige frische Himbeer-Mascarpone-Creme

Ein süß-sündiger Genuss für die schönsten Sommerabende. Mit einem exotischen Hauch durch Roh-Rohr Zucker.

Zum Himbeer-Mascarpone-Creme Rezept

Umbergs Beeren - ein herrlich sommerliches Geschmacks-Vergnügen

Umbergs Beeren - Hier gibt es sie!

Hof Umberg und Umbergs Hofladen

Gutes vom Land, aus deiner Region

Dort bauen wir guten deutschen Spargel und viele verschiedene Sorten Obst an. Unser heimischer Spargel und eigenes Obst gelangt ohne lange Transportwege in hoher Qualität in den Verkauf. So können wir einen bestmöglichen Geschmack bieten. Über den Hofladen in Bottrop-Kirchhellen, viele Verkaufsstände im Umland und den regionalen Einzelhandel gelangen Umbergs Erzeugnisse auf direktem Wege zum Menschen. Besonders mit unserem breiten Hofladen-Sortiment mit ausgesuchten, hochwertigen Lebensmitteln möchten wir sowohl dem Gaumen als auch der Gesundheit etwas Gutes tun.

Bild von Umbergs Hof Umberg

Besuche uns in Umbergs Hofladen in Bottrop-Kirchhellen. Schalte ab bei einem Einkauf und Besuch auf dem Land und spüre ein bisschen Erholung im Alltag. Uns liegt besonders am Herzen, dass du deinen Besuch auf Hof Umberg als „kleinen Urlaub“ empfinden kannst – ob ganz regulär das ganze Jahr über im Hofladen oder auch zum selber ernten auf unseren dann geöffneten Feldern.

Gute, regionale und bewusste Ernährung liegt uns am Herzen

Eine bewusste Ernährung mit hochwertigen, regional angebauten Lebensmitteln wird stets im Mittelpunkt unserer Arbeitsphilosophie stehen. Die von uns angebauten Produkte wie u.a. Spargel und Erdbeeren sind das, worauf wir uns spezialisiert haben und was wir am besten können. Umso mehr freuen wir uns, jede Saison und jedes Jahr mit unseren Produkten mehr Menschen überzeugen zu können. Probiere selbst und entdecke den Unterschied!

Hof Umberg
Overhagener Feld 10
46244 Bottrop-Kirchhellen
Hofladen: 0 20 45 - 40 399 74
Büro: 0 20 45 - 51 03

Öffnungszeiten Hofladen:
Montag bis Freitag: 8:00 - 18:30 Uhr 
Samstag: 8:00 - 16:00 Uhr
Sonn- & Feiertag: 9:00 - 14:00 Uhr